Càng ngày sức khoẻ của Giang càng yếu dần. Trong một thời gian khá dài, anh phải nằm liệt giường, mọi sinh hoạt hàng ngày đều phải nhờ vào bố mẹ. Anh tự nhủ phải cố gắng làm được việc gì có ý nghĩa để bản thân "tàn nhưng không phế".

Anh tìm kiếm thông tin trên ti vi, sách, báo để xem có việc gì phù hợp với bản thân. Lựa chọn đầu tiên của anh là học tạc tượng. Nhưng do thương tật ở lưng, anh chẳng thể ngồi, chẳng thể cúi được nên việc đục đẽo rất khó khăn và tốn sức. Không chấp nhận dừng lại, anh lại mày mò học làm gốm, rồi học làm tranh bằng bẹ chuối. Nhưng những khó khăn trong kỹ thuật, thu thập nguyên liệu khiến anh đành tìm hướng đi khác. Biết đến nghề làm tranh từ gạo, anh vào tận Kon Tum để học nghề trong một thời gian ngắn và trở về quê. Với sự thông minh và có "hoa tay", những bức tranh từ gạo của anh dần thành hình.

         Đến nay, anh đã bán được khoảng hơn 500 bức tranh gạo. Những bức tranh gạo của anh chủ yếu về đề tài Bác Hồ, Đại tướng Võ Nguyên Giáp, phong cảnh làng quê…. luôn được khách hàng yêu thích và chọn lựa./.