Trước đây, ông đã trồng qua nhiều loại cây ăn trái như: xoài Đài Loan, cam, vú sữa… tuy nhiên, các loại cây trồng này đem lại hiệu quả kinh tế không cao, cuộc sống gặp nhiều khó khăn. Qua tham gia các lớp tập huấn, tham quan các mô hình do Hội Nông dân, Khuyến nông xã tổ chức, ông quyết định cải tạo vườn chuyên canh sầu riêng. Với tính cần cù, đam mê học hỏi, ông Lâm dần khắc phục những bệnh phổ biến trên cây sầu riêng và đúc rút ra cách chăm sóc để sầu riêng đạt năng suất cao, chất lượng tốt. Hiện nay, gia đình ông có hơn 3,5 ha diện tích vườn chuyên canh với những giống ngon nổi tiếng, cho thu nhập hơn 1 tỷ đồng/năm. Ông còn nhiệt tình chia sẻ kinh nghiệm, giúp nhiều nông dân xây dựng mô hình hiệu quả. Ông được tín nhiệm bầu làm Tổ trưởng Tổ hợp tác trồng sầu riêng với 18 hộ tham gia. Ngoài ra, ông còn tích cực vận động hội viên và bà con hiến đất, hoa màu, vật kiến trúc làm đường giao thông nông thôn… 

Gia đình ông nhiều năm liền đạt Gia đình văn hóa tiêu biểu của địa phương. Năm 2022, ông Huỳnh Thanh Lâm được UBND thành phố Cần Thơ và Trưởng Ban Tuyên giáo Trung ương tặng Bằng khen vì có thành tích tiêu biểu, điển hình trong học tập và làm theo tư tưởng, đạo đức, phong cách Hồ Chí Minh./.